Hacemos limpieza de campanas para hoteles y salones de eventos en Puebla: cocina central, banquetes, room service y el ducto que sube entre pisos, para que la extracción trabaje sin grasa y sin olor en pasillos.
Agendamos en madrugada o entre eventos, protegemos áreas de paso de huéspedes y trabajamos el ducto por tramos con fotos del interior. Al cierre recibes constancia con fecha y alcance.
Atendemos hoteles de cadena e independientes, haciendas y salones en Puebla, Cholula y Tlaxcala. Escríbenos por WhatsApp con tus cocinas y la agenda de eventos, y te damos precio.
Qué Cocinas de un Hotel Atendemos
Un hotel no tiene una cocina, tiene varias, y todas descargan a sistemas con recorridos distintos. Las atendemos en la misma programación; el proceso técnico de cada pieza está en su página de servicio.
Cocina Central
La que produce para restaurante, room service y desayunos. Ver servicio.
Banquetes y Salones
Cocinas de apoyo que trabajan a tope en temporada de eventos. Ver servicio.
Extractores en Azotea
Equipos que, si fallan, regresan olor a pasillos y habitaciones. Ver servicio.
Clima de Habitaciones
Ductos de HVAC de habitaciones, lobby y salones. Ver servicio.
Señales de que la Cocina del Hotel Ya Pide Limpieza
- Olor a cocina en pasillos o elevadores
- Escurrimientos de grasa en la campana
- Tiro débil durante banquetes grandes
- Ruido del extractor que llega a habitaciones
- Observación de la aseguradora o de la cadena
- Temporada alta sin limpieza previa
Nuestro criterio: la limpieza se programa antes de la temporada fuerte de bodas, graduaciones y fin de año, no después. Un ducto cargado aguanta el día normal pero falla en el banquete de 500 personas.
Ductos Largos entre Pisos
En un hotel la ductería de cocina rara vez sale directo a azotea. Sube por cubos, cruza plafones y pasa junto a habitaciones, y cada cambio de dirección es un punto donde la grasa se detiene y se acumula.
Ese recorrido largo es el que se traduce en olor en pasillos y en quejas de huéspedes, y también el que preocupa a la aseguradora, porque conecta la cocina con varios niveles del edificio.
Por eso levantamos el recorrido completo antes de cotizar, ubicamos registros en cada tramo y dejamos fotos de todo lo que abrimos. Así gerencia sabe exactamente qué se limpió y qué queda pendiente.
Preguntas Frecuentes
¿Cada Cuánto Se Limpia la Cocina de un Hotel?
La cocina central con operación diaria suele ir cada 3 a 6 meses. Cocinas de banquete que trabajan solo en fin de semana pueden ir cada 6 meses. La frecuencia la ajustamos al espesor de grasa del ducto.
¿Van a Molestar a los Huéspedes?
No. Trabajamos de madrugada, entramos por accesos de servicio y protegemos las áreas de paso. El trabajo ruidoso en azotea se programa lejos de horas de descanso.
¿Pueden Trabajar entre Dos Eventos del Salón?
Sí, si la ventana alcanza. Revisamos tu agenda y, si el sistema es grande, lo dividimos en dos visitas para no cruzarnos con ningún evento.
¿Por Qué Huele a Cocina en los Pasillos del Hotel?
Casi siempre es un ducto con grasa o un extractor que perdió tiro y deja el aire regresar. La limpieza del sistema completo suele resolverlo; si hay una fuga en el ducto, te la reportamos.
¿La Constancia Sirve para la Aseguradora del Hotel?
Es la evidencia del servicio que suelen solicitar. Quien acepta o no el documento es la aseguradora; no emitimos resoluciones a su nombre.
¿Atienden Hoteles de Cadena con Estándar Corporativo?
Sí. Entregamos la constancia y las fotos por cocina en un formato que tu gerencia puede enviar a corporativo.
¿Limpian También el Aire Acondicionado de Habitaciones?
Sí, es un servicio distinto que se puede programar en la misma temporada. El detalle está en la página de ductos de aire acondicionado.
¿Qué Pasa si el Ducto Pasa por Dentro de Habitaciones?
Lo ubicamos en el levantamiento y abrimos registro desde el lado de servicio siempre que se pueda. Si un tramo no tiene acceso, lo marcamos en el reporte.
¿Atienden Salones de Eventos sin Hotel?
Sí. Salones, jardines y haciendas con cocina de banquete, siempre que sea operación comercial.
¿Qué Necesitan para Cotizar un Hotel?
Número de cocinas, campanas por cocina, pisos que recorre el ducto, ubicación de extractores y fecha de la última limpieza. Si el inmueble es grande, hacemos visita técnica sin costo.
¿En Qué Zonas Atienden Hoteles y Salones?
Puebla capital, Cholula, Cuautlancingo, Huejotzingo, San Martín Texmelucan y el estado de Tlaxcala.
